conchigliette schelpjes pasta

Conchigliette is een pastasoort met een kleine schelpvorm en staat daarom ook wel bekend als schelpjespasta. De pasta wordt gemaakt van semolina, oftewel tarwegries afkomstig van harde tarwe (grano duro). Omdat de pasta klein is, is het een ideale pasta voor salades of voor spaghettipap.

Mini Conchiglie zijn kleine schelpjes en perfect voor door de soep. De schelpvorm laat zich rijkelijk vullen met saus, waardoor hij ook heerlijk is in al je favoriete pastagerechten en ovenschotels.